市实验小学一年级三班：饮食健康小常识教你吃出健康身体

2018-03-30 15:54 青报教育在线青报教育在线

摘要：3月26日，青岛市实验小学一年级三班的刘嘉琪同学的妈妈，从一名医生的专业角度给同学们带来了一堂精彩的健康饮食课程。

“生活中怎样饮食才健康？”“小学生为什么要远离垃圾食品？”“小孩子从小应当养成什么样的健康饮食习惯？”这些问题一直都是家长和孩子们都比较关心的问题。3月26日，青岛市实验小学一年级三班的刘嘉琪同学的妈妈，从一名医生的专业角度给同学们带来了一堂精彩的健康饮食课程。

首先，刘妈妈通过一个生动的动画片让同学们了解了人体的消化系统的组成和功能，知道了人体食物消化的秘密。然后让同学们了解到人类能够生存发展，是需要水，蛋白质，脂肪，碳水化合物等七大营养素来维持，这些抽象的概念同学们很难理解，但是刘妈妈用大量的图片告诉同学们这些营养素都是从日常食用的哪些食物中来的。有了这些知识的铺垫，接着，刘妈妈又给同学们讲解了如何合理的安排一日三餐，尤其强调早餐对于小学生的重要性，让同学们养成良好的饮食习惯。

最后，刘妈妈告诉同学们，长期食用“垃圾食品”会对身体造成很大的伤害，不利于身体健康发育。例如“饼干类食品含有食用香精和色素过多，会对肝脏功能造成负担；油炸食品能量高，营养素被破坏，经常进食易导致肥胖；烧烤类食品含有大量致癌物质，长期食用易得癌症。”还有一些制作零食的小作坊的恶劣环境的照片，看到这些，同学们睁大了眼睛，嘘声不断。结合数据和图片给同学们讲解了垃圾食品对人身体的不良影响，并倡导同学们一定要远离垃圾食品。

“既然这些食品都不是健康的，我们应该选择什么样的食品呢？”面对孩子们的提问，刘妈妈给出了答案，她给孩子们详细讲解了小学生购买食品应注意的问题，并告诉同学们怎样“聪明”的吃零食。