青岛四方实验小学:护航开学季•守护“舌尖上的安全”
摘要:新学期伊始,为筑牢校园食品安全防线,严把校园“入口关”,全力守护师生“舌尖上的安全”。2025年2月18日上午,市北区市场监管局的执法人员走进青岛四方实验小学,我校校长纪玉元、分管副校长食品安全总监胡洋及后勤部门全程陪同,全面配合检查工作。
新学期伊始,为筑牢校园食品安全防线,严把校园“入口关”,全力守护师生“舌尖上的安全”。2025年2月18日上午,市北区市场监管局的执法人员走进青岛四方实验小学,我校校长纪玉元、分管副校长食品安全总监胡洋及后勤部门全程陪同,全面配合检查工作。
在信息公示栏前,执法人员逐一核对食堂从业人员的健康证明、食品经营许可证及当日食材来源信息;进入后厨操作间,执法人员重点查看了消毒设备运行记录、食品留样柜温度监测数据,并随机抽检了库存调味品的保质期及储存条件。检查组对我校食堂的规范管理给予肯定,同时提出优化建议。
食品安全无小事,学校将以此次检查为契机,持续完善管理体系,全力守护师生“舌尖上的安全”。