市北区国开实验学校学子探索科学奥秘

青报教育在线讯  “我长大想当科学家。”“以后也想在这么美的环境中工作。”11月中旬，青岛市市北区国开实验学校五年级的百余名学生迎来一次奇妙的科学探索之旅。大家走进天津大学青岛海洋技术研究院，参观科普展厅，聆听精彩的讲座，亲自动手做实验，近距离感受科学魅力。

沉浸式体验科研氛围

“大家知道我国第一所现代化学校是哪一所吗？”讲解员话音刚落，同学们就像一群小侦探，眼睛亮晶晶地四处搜寻答案。“天津大学！”一个响亮的声音响起，赢得了周围同学的认同，讲解员给同学们竖起大拇指，带领大家参观研究院科普展厅，感受浓厚的科研氛围。

在展厅内，同学们被各式各样的科研模型吸引，其中水下滑翔机更是成为了大家关注的焦点。“老师，水下滑翔机是干什么用的？”一个同学问道。“我国是哪一年研究出的？”另一个问题紧接着提出，大家一边认真聆听老师的解答，一边仔细记录下每一个知识点。

接着，讲解员为大家带来“酶”力无穷生物酶课程。“同学们，听说过‘酶’这个神奇的助手吗？你们在生活中哪里见过它的身影呢？”“洗衣粉！”讲解员接着追问：“那大家知道为什么洗衣粉里要加酶吗？”“洗衣服更干净。”“不损伤衣服……”同学们展开激烈讨论。随后，讲解员通过甜品姜汁撞奶混合后能够凝固成胶体状的变化，酿酒工艺中酶对原料的分解、糖化、发酵、酯化过程发挥作用等实例，向大家展示了酶专一性、高效性、温和性的独特魅力。

同学们收获满满，兴奋地向青报教育在线分享自己的收获。五年级二班同学李奕泽说道：“通过‘酶’力无穷的生物酶实验，我们不仅了解了酶的起源、特性、生活中的酶，还学习了酶的制备方法，这让我们对‘酶’的认识又进了一步。”

在动手实验中探索科学魅力

研究院斥资800万打造的生物能源实验室成为大家探索科学奥秘的新天地。在实验室老师的指导下，同学们穿上实验服，开始了关于淀粉酶活性的探索。

在老师的引领下，同学们满怀热情地启动实验。他们首先用滴管吸取淀粉溶液注入试管中，并轻轻摇晃，确保淀粉均匀分布。接着，老师示范并指导同学们用滴管取碘液加入淀粉水溶液中。随着碘液的加入，几分钟后，试管中的溶液变为了蓝紫色，引发了同学们的阵阵惊叹。“太神奇了！”“老师，我这个颜色对吗？”同学们纷纷发出好奇的提问，积极向实验室教师请教，并与周围同学分享自己的实验成果，现场氛围热烈。

随后，同学们利用土豆和胡萝卜片进行了进一步的探究。他们将碘液分别滴入两片标本中，观察到土豆片变蓝，而胡萝卜片无明显的颜色变化。“这说明土豆中含有淀粉！”大家争先恐后地说出答案，通过直观的实验现象，轻松掌握了关于酶的知识。

同学们还进行了唾液淀粉酶的实验，深入探究了酶在生物体中的重要作用。五年级二班的王小萌同学兴奋地分享道：“今天我们走进实验室，像科学家一样进行了淀粉酶实验。这不仅让我大开眼界，感受到神奇的化学反应，还激发了我的探索兴趣。我梦想未来成为一名科学家，为国家科研事业贡献力量。”

据悉，青岛市市北区国开实验学校重视学生科学能力和创新精神培养。学校通过组织丰富的科学探究活动，激发学生的科学兴趣和探索精神，鼓励学生积极查阅、整理科学资料，注重引导学生发现和提出问题，并进行交流评议。同时，学校鼓励学生积极参加相关学科竞赛，在第28届全国青少年信息学奥林匹克联赛中，多名学生斩获省一、二、三等奖的好成绩，学校获得“优秀参赛学校”等多项荣誉称号。