花开西海岸征文|烹饪亲情——第二实验初级中学

在生活中，我们成长了不少，随着成长而来的，有友情；有亲情；有师生情……这些幸福的因子环绕在我们身边，让我们开怀大笑，让我们心底温暖，更让我们感动。

我的妈妈是个孕妇，暑假期间正好开始孕吐，本来就没有什么食欲，闻到油烟味更想吐。爸爸几乎每天都要上班，偶尔休息了，还要趁着那天好好歇歇呢！于是你，我身为这个家的一份子，也是唯一的“闲人”，自然而然的担负起了做饭一职，开始了我的“厨娘生活”。

第一次做饭，是我再也不想回想起来，却又深深刻在脑子里的事。平常看妈妈炒菜是件很简单的事，于是，我拿起铲子，信心满满的打开火，我要做的是芸豆炖土豆，学着妈妈的样子，先把猪肉放到锅里，猪肉在火的“热情”下，发出了“滋滋”的声音，倒入花生油，溅出了一点一点的油星，看起来美丽极了，但这美丽却暗藏着危险。“嘶！”我被来势越来越凶猛的油星溅到了，那看似美丽的小精灵，落在我的皮肤上，竟是如此刺痛，这让我移开脚步，远远的看着那锅已经发白的猪肉。“妈妈，现在干嘛？”此时，我已经慌了，开始寻求帮助，“把葱花放进去，慢慢搅拌，等闻到葱香味时加酱油。”我慢慢向锅靠近，把手里的葱花赶紧扔到锅里，霎那间，油星四溅，我根本不敢靠近。可是，这样下去不行，我咬了咬牙：顶多就是被多烫几下，有什么大不了的，我不能退缩！我拿起铲子，铲了一下猪肉，“咦，怎么都粘到锅上了？周围还有一圈黑色的东西。”我又铲了一下，还是粘在那儿，我生气了，使劲铲了几下，这下可好，随着“滋滋”的声音，油星像是调皮的孩子冲出了妈妈的怀抱，四散开来。“妈妈，猪肉为什么变黑了？啊！好吓人！”“快放芸豆！”“妈妈，芸豆要炒成什么样子啊？”“炒到变成绿色就可以放土豆了。”“然后呢？”“加盐，搅拌均匀再加水，沿着锅边慢慢加，水要没过菜才行！”“啊！妈妈，为什么会冒白烟？好烫！”“你要避开它，还有，那是气，不是烟！”……好一顿手忙脚乱，终于把菜做好了。虽然过程混乱了些，好在结果不错。“嗯，味道不错，挺好的！”爸爸一边吃一边说。“确实不错，女儿有超过我的天赋！”听得我心里美滋滋的。

后来，做饭就成了我每天的必修课，在妈妈的指导下，我的厨艺一天比一天进步，从一开始的手足无措，到后来的游刃有余，不但学会了不少家常菜，还从网上学习新菜式。做着做着，觉得做饭也没有那么枯燥了，既学会了新技能，又能看到爸爸妈妈一边吃着我做的菜，一边对我赞不绝口的样子，何乐而不为呢？！

烹饪，多么寻常的一件小事，却拉近了我和爸爸妈妈之间的距离，这个暑假让我成长了不少，明白了：不是只有爸爸上班工作才辛苦，妈妈平时要照顾我和爸爸，默默地为这个家付出，是多么的不容易！想到这些，我就会在炒菜的时候格外用心，我要把对爸爸妈妈的爱炒进菜里，让他们感受到幸福！

青岛第二实验初级中学 七年级四班 王佳怡

指导教师：梁艳杰

评语：

题目就很有深意，读完全文让我感悟颇深：当你开始要打算为爸爸妈妈做点什么的时候，说明你已经长大了；知道为爸爸妈妈做菜，知道感激长辈的父母，知道体谅身边的每一个人。全文行云流水，叙事清晰，有逻辑，有叙有议，而且把自己的感悟掺杂其中，尤其是你的最后一句！你最后这句话写的真的好：把爱炒进菜里。用画龙点睛来表扬你已是俗了。希望你继续努力哦！

青岛远方文学教研组 王硕玉老师