嘉峪关学校四年级六班：中秋节做月饼

中秋佳节到临，青岛嘉峪关学校四年级六班组织了丰富多彩的活动。他们分小组介绍中秋节的来历、习俗等，还一起制作了香喷喷的月饼。这是大家第一次做月饼，同学们都感到又兴奋又新奇。

老师和志愿者家长们带同学们去学校厨房做月饼，首先张睿洋妈妈教同学们怎么做。只见她从面团上揪下一小块面，放到手心压扁后变成一个小圆饼，然后她又拿起豆沙馅团成一个小圆球，把小球放到面皮上，接着熟练的用皮把馅包起来。然后把包好的小球放到模具中，手一翻，月饼就整整齐齐的躺在了烤盘里。

大家看得热血沸腾，迫不及待的想试一试。虽然看起来很简单，但做起来并不容易，看花容易绣花难，同学们都是一遍又一遍才做好。第一次做，用力过猛，面皮被扯破了。赶紧把皮和馅分开，重新制作。这一次，沉下心，仔细的团面皮，包馅，终于成功了。

功夫不负有心人，一盘盘漂亮的月饼被同学们做好了，同学们、家长们都开心的欢呼，举着月饼互相欣赏，大家都很期待自己的月饼赶快烤好。

月饼被送进了伙房，烤好之后，我们一起品尝自己做的月饼，可真美味啊！老师、家长们还帮同学们把月饼装到袋子里，送给其他的老师去品尝，分享大家的劳动成果。

嘉峪关学校四年级六班 刘新翔