市实验小学二四中队：饽花飘香七夕节

农历七月初七，是中国传统的“七夕”节，这个节日有很多民间传说，也充满了浪漫的色彩。在我们青岛所在的胶东地区，七夕节有个风俗是制作“巧果”，俗称“饽花”，家家户户用“卡子”做出一锅香甜可口的饽花，小孩子们甚至用线把饽花串成一串挂在脖子上，比比谁家的饽花好看又好吃。制作“饽花”首先要在和面的时候加入鸡蛋和砂糖，和好的面用木制的“卡子”做成一个个有寓意的塑形：小动物、桃、鲤鱼、元宝……最后用烧柴火的大铁锅烙成两面焦黄，一锅香甜可口的饽花就完成了。

今年的七夕节，市实验小学二四中队的同学们亲自动手制作“饽花”，弘扬中国传统文化，体验这个具有青岛本土特色的风俗。同学们从和面开始，揪面团、用木头“卡子”塑形，最后在家长的协助下烘烤，当然现在已经没有了柴火大锅，而是用的电烤箱进行烘培。当一盘盘香气扑鼻、形色各异的“饽花”出炉，一时间让人舍不得吃先逐个观察。

这个七夕节，同学们度过了一个故事相伴、美味相伴的节日。

市实验小学二四中队 张乃文