千名选手对决全球职业技能大赛 青岛酒店管理职院获一等奖
摘要：日前,2019年首届上合组织国家职业技能大赛在威海举行。此次大赛设置了烹饪（西餐）、工业控制、移动机器人、汽车技术、海洋航行器设计及制作等13个赛项，来自全球30个国家300余所学校共1211名选手展开激烈比拼。
青报教育在线讯 日前,2019年首届上合组织国家职业技能大赛在威海举行。此次大赛设置了烹饪（西餐）、工业控制、移动机器人、汽车技术、海洋航行器设计及制作等13个赛项，来自全球30个国家300余所学校共1211名选手展开激烈比拼。
青岛酒店管理职业学院选派韩国彗田大学留学生金男泰参加烹饪（西餐）国际组赛项，获得大赛一等奖，西餐工艺专业学生韩昊参加烹饪（西餐）国内组赛项，获得大赛二等奖。
据了解，学院前期积极备赛，为保证选手充分了解国际赛事的规则，组建了参赛指导团队，按照大赛方案和规程,对参赛选手进行针对性的封闭式训练。比赛时，学院学子在操作规范、卫生保持、作品呈现等环节发挥出了最高技艺水平，充分展示了学生的技能水平，促进了烹饪技艺文化交流共享。
此次大赛由上海合作组织秘书处倡导，山东省人民政府主办，省教育厅、省人社厅和威海市人民政府承办，旨在践行“上海精神”，贯彻落实上合组织青岛峰会共识，进一步增进国际间技能人才培养交流，着力搭建上合组织各成员国交流经验、切磋技艺、增进友谊的平台。
通讯员 李代玉
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