战“疫”家书学生组（6530）｜给曼淇表妹的一封信

亲爱的曼淇：

这次寒假，因为疫情我们没有见面，但是，在寒假中，我也学会了做美食，我都给自己封了个“厨神”称号呢！那么，就让我给你讲一讲吧！

那天，爸爸对我说：“平常你那么爱吃炒鸡蛋，今天不如你试试自己来炒吧！”“当然好啦！”我兴奋地一蹦三尺高。

一开始，爸爸先让我把鸡蛋打散。我轻轻敲开鸡蛋，把它倒在碗里，娴熟地用筷子搅起鸡蛋来。又过了一会，我一拍脑门，道：“哎呀！我忘记放盐了！”说罢，我慌忙跑去拿调味盒，差点把鸡蛋打翻在地。拿完之后，我问站在一旁的爸爸：“爸爸，要放多少盐啊？”爸爸走上前，盛了一点点盐，对我说：“这些就行，记住，宁少勿多。”我点了点头，默默地记住了盐的份量。我把这些盐轻轻撒在鸡蛋液上，它们真调皮，一转身的功夫就“藏到”蛋液里不见了踪影。我开开火，倒了一点点油，正想喘口气，爸爸又发话啦：“愣着干啥，还没切葱呢。”我赶紧手忙脚乱准备切葱花，那边锅里油烟升腾，我这里争分夺秒把葱花切好，赶紧倒进锅里，再回头一看，这哪是葱花啊，都是些大葱块，搞得我哭笑不得。“鸡蛋！鸡蛋！”哎呀，怎么把“主角”落下了，我又赶紧把鸡蛋液倒进去，晃了晃锅，又翻炒几下，关掉火，把鸡蛋盛到盘里，“大功告成！”我兴奋地说。这盘炒鸡蛋金灿灿、黄澄澄的，几处蛋白的点缀也恰到好处，葱块嘛大是大了点儿，但也挺招人喜爱，看上去就十分好吃。我用筷子夹了一小块尝了尝：“这也太好吃了吧！”我有朝爸爸招招手：“爸爸，你快来尝尝！”爸爸尝了尝，说：“嗯，真好吃！”听了爸爸的话之后，我心里比吃了蜜还要甜。

怎么样？是不是很有趣呢？在最后，我要祝你身体健康，在新的一学期中取得一个好成绩！

此致

敬礼！

你的表姐：郁子墨

2020.3.3

青岛超银小学五年级二班  郁子墨