回放 | 青岛烹饪职业学校第七届“府新大厦杯”技能比赛

职业技能大赛是培养学生实践技能，提高学生职业素养的有效措施，是加强学生实践水平，适应市场需求的有力保障，是提升职业教育影响力的重要举措。

3月31日，青岛烹饪职业学校将举办第七届“府新大厦杯”学生技能比赛。本届技能大赛坚持“以赛促学，以赛促教”的指导思想，弘扬工匠精神，展示学生专业技能水平。

7时30分，活动正式开始，14时将举行比赛闭幕式，届时将由青报教育在线全程直播此次活动，敬请收看！

青岛烹饪职业学校第七届“府新大厦杯”学生技能比赛高一级部比赛项目：

一、刀工比赛项目

二、中式面点比赛项目

三、西餐热菜比赛项目

四、果酱盘饰设计比赛项目

五、口布折花技能比赛项目

六、调酒比赛项目

七、咖啡专业技能项目

八、职业生涯规划大赛

九、信息技术比赛----电子手抄报设计制作

十、高一语文大赛

十一、英语技能大赛

十二、数学知识应用能力技能竞赛

十三、法语听写能力比赛

青岛烹饪职业学校第七届“府新大厦杯”学生技能比赛高二级部比赛项目：

一、中餐热菜比赛项目

二、面点比赛项目

三、食品雕刻比赛项目

四、冷拼比赛项目

五、西餐热菜比赛项目

六、西餐冷菜比赛项目

七、西式面点比赛项目

八、调酒比赛项目

九、咖啡专业技能项目

十、中式铺床技能项目

十一、中餐宴会摆台技能项目

十二、茶艺专业技能项目

十三、创业设计大赛

十四、演示文稿创意设计与制作

十五、英语校技能大赛

十六、法语听写能力比赛

十七、高二语文演讲比赛

十八、数学知识应用能力技能竞赛

十九、数字影音后期制作技术比赛项目