市实验小学二年级四班：食品安全进校园

2017-12-05 17:14 青报教育在线青报教育在线

摘要：近日，市实验小学二年级四班“家长进课堂”主题班会请来了同学张峻玮的爸爸，他是食药局的一名工作人员。这次进特康，他给同学们讲的是大家都关心的食品安全问题。

近日，市实验小学二年级四班“家长进课堂”主题班会请来了同学张峻玮的爸爸，他是食药局的一名工作人员。这次进特康，他给同学们讲的是大家都关心的食品安全问题。

张峻玮的爸爸给同学们讲解了食品安全的概念。食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。

张峻玮的爸爸还向学生介绍了生活中的10大垃圾食品，十大垃圾食品分别指油炸食品、膨化食品、烧烤类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、方便面、冷冻甜点、蜜饯。这十种食物大多都属于“三高三低”（高热量，高钠，高脂肪；低纤维，低维生素，低矿物质），长期食用会对人体的健康造成不利影响。严重可导致癌症。

通过今天的学习，同学们树立了正确的生活饮食观念，为每个家庭的健康生活、为每个孩子的健康成长带来新的理念。

市实验小学二年级四班吕一想

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